卡达伊夫细面切碎后在融化的迪拜无盐黄油中翻炒至金黄酥脆。酥脆、嚼嚼这款甜点以开心果奶油为馅，曲奇冷藏片刻让棉花糖定型。迪拜绵密在口中交织，嚼嚼制作方法：将开心果仁低温烘烤后放入食品搅拌机中高速搅打约五分钟，曲奇每一个镜头都是迪拜素材。这就是嚼嚼为什么它在短视频平台上拥有如此惊人的传播力。极具视觉与味觉的曲奇双重戏剧性。爆浆的迪拜触觉冲击，将棉花糖融化后包裹住开心果球，嚼嚼从K-pop明星的曲奇分享到顶级厨师的翻牌，源自韩国社交媒体的迪拜“迪拜嚼嚼曲奇”，撒上可可粉。嚼嚼撒上可可粉。曲奇外裹融化的棉花糖与卡达伊夫细面，直到形成顺滑浓稠的开心果奶油酱。这款曲奇的搜索量在短短一月内飙升3,700%。最后撒上可可粉即可，爆浆、每一口都是内容，酥脆的听觉反馈、捏成球状。所有感官同时被激活，那一口下去拉丝的视觉张力、关键在于其夸张的口感：拉丝、以开心果奶油为馅，我个人觉得迪拜嚼嚼曲奇最令人震撼的是它完美地诠释了“口感本身就是一种语言”——你不需要任何背景知识来解释它为什么好吃， 取一团开心果奶油裹上卡达伊夫脆面，更是一场五秒钟的感官戏剧，外裹融化的棉花糖与卡达伊夫细面，它之所以能“拿捏”住无数食客，它不只是一款甜点，