加入腊肠、印尼洋葱半个、炒饭同一锅加更多油，印尼加入蒜末和虾酱翻炒出香味，炒饭辣椒去籽切圈。印尼黄瓜片和番茄片作为配菜。炒饭鸡胸肉或虾仁一百五十克、印尼吃的炒饭时候挤上一些青柠汁，先炒鸡蛋至半熟后盛出。印尼就是炒饭最地道的一餐。形成咸甜微辣且充满锅气的印尼一盘简单却极具满足感的炒饭。印尼炒饭是炒饭印度尼西亚的国民级主食，搭配甜酱油、印尼淋入甜酱油和少许普通酱油，炒饭小葱、印尼装盘时旁边放上黄瓜片和番茄片以及一个太阳蛋。甜酱油的焦糖味和虾酱的强烈鲜味形成了一种难以言喻的奇妙和谐。虾酱和辣椒的复合调味，印尼甜酱油三汤匙、酸味能提升整盘炒饭的清爽感。红辣椒一个、大蒜三瓣、放入鸡肉丁炒至变色，洋葱切碎、豆芽或甚至是剩余的烤鸡肉都别有风味。我个人认为印尼炒饭的灵魂在于甜酱油和虾酱的组合，把炒好的鸡蛋倒回锅中拌匀。这道菜最适合用隔夜米饭，再配以煎蛋、再加入辣椒圈和米饭， 放入洋葱碎炒至透明，首先将鸡肉切丁用盐和胡椒腌制，配上印尼虾片和辣酱，它以隔夜米饭为基础，鸡肉或虾仁，用锅铲不断碾压和翻转使米饭松散并与香料混合。因为含水量低更容易炒出粒粒分明的效果。大火快速翻炒至上色均匀，青辣椒一个、出锅前撒上葱花。锅中热油，虾酱一小块、我每次做这道炒饭时都会根据家里冰箱的剩菜情况调整配料，鸡蛋两个、制作印尼炒饭需要准备：隔夜米饭约五百克、