根据TikTok数据，西瓜#watermelonicecream标签在过去一个月增长了1371%。冰淇这款仅需两种食材的西瓜冷冻甜点是2026年夏季最具魔法的清凉甜品。在西瓜的冰淇凹陷处倒入约一杯浓奶油或牛奶。它其实更接近雪芭而非传统冰淇淋。西瓜质地变得像冰淇淋一样绵密顺滑。冰淇在芒果中加入椰奶。西瓜舀入碗中，冰淇家庭做可以用杏仁奶代替奶油制作无乳糖版本，西瓜用勺子将其中一半的冰淇中间果肉挖出一个碗状凹陷，混合物会逐渐变成粉红色，西瓜制作方法令人惊叹：先将一个西瓜切成两半，冰淇淋上蜂蜜即可享用。西瓜严格来说，冰淇揭去保鲜膜，西瓜让融化的西瓜汁与奶油充分混合。第二天取出冷冻的西瓜，也可以在这个概念的基础上进行无限延伸——在甜瓜中加入甜瓜味牛奶、 接下来就是见证“魔法”的时刻——用勺子一边搅拌奶油，一边用力刮擦冷冻的西瓜果肉，由于这款甜品以水果为主要基底且乳制品用量很少，持续搅拌和刮擦大约五分钟，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻过夜。