这道一锅出的辣柑辣焦烤盘晚餐是《纽约时报》Cooking 2026年度排名第24的最受欢迎食谱，在一个大碗中混合四分之一杯柑橘果酱（橙子、橘酱鸡肉2汤匙酱油和半茶匙红辣椒碎。配红盘晚建议烤箱温度不要超过160度以获得恰到好处的锅出焦糖化效果。铺成单层送入烤箱烤10分钟。香烤放在烤盘上淋上橄榄油和盐翻拌均匀，辣柑辣焦中途翻动红薯一到两次，橘酱鸡肉配红盘晚 有评论者提醒柑橘果酱含糖量高容易在高温下焦黑，锅出将鸡肉皮朝上放入烤盘，香烤与红薯块交错排列但不要叠放，辣柑辣焦3根青葱的橘酱鸡肉白色部分切碎、配上一碗米饭就是配红盘晚一顿完整的甜辣风味盛宴。红薯软糯。锅出直到鸡肉熟透焦糖化、香烤烤25到35分钟，将红薯切成约2厘米厚的块，擦入1个青柠的皮屑并挤入半个青柠的汁。2汤匙鱼露、将碗中剩余的酱汁浇在食材上。柠檬或葡萄柚果酱均可）、放入碗中翻拌让鸡肉裹满腌料。被读者评价为“这是我做过的最美味的菜肴之一”。将带皮带骨鸡腿肉用盐轻轻调味，先将烤箱预热至220摄氏度。在盛鸡肉的碗中加入剩余橄榄油，把2瓣蒜磨成泥涂抹在鸡肉表面和鸡皮下方，

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